Klassiek buffet
Klassiek buffet

Klassiek buffet

Verwen uw smaakpapillen met onze uitgebreide selectie aan tijdloze klassiekers, samengebracht in ons onweerstaanbaar klassiek buffet.

Heeft u een allergie? Laat het mij weten!

Benieuwd naar de mogelijkheden?

Dit krijg je allemaal:

Koude gerechten
  • Visplateau; Rijkelijk gegarneerd met Schotse zalm, forel, makreel en sierlijk opgemaakt met zalmeitjes en rivierkreeftjes
  • Vleesplateau; Ruim gegarneerd met vleessoorten zoals; Coppa di Parma, Seranoham en Pastrami
Salades
  • Zalmsalade; Een heerlijke combinatie van rode zalm, aardappel, bosui, tomaat & ei
  • Rundvleessalade; Een klassieke salade aangemaakt met mayonaise, wortel & diverse zuren
  • Pomodori salade met mascarpone, olijven en tuinkers
  • Hollandse rauwkostsalade met een heerlijke yoghurt dressing
Warme gerechten
  • Kip dijsaté met huisgemaakte satésaus
  • Heerlijke zalmbonbons op een bedje van couscous & verse groente
  • Provençaalse Beenham met een mosterd / gembersaus en / of (afhankelijk van het aantal personen)
  • Veluwse stoofpot van rund
Warme bijgerechten
  • Pommes Gratin met knoflook, room & Zwitserse Gruyère kaas
  • Rijst met noten
  • Seizoen groente